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Riso Carnaroli Classico ale carote e zucchine 300 gr

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Riso Carnaroli Classico Az. Agr. Motta 91%, carote 2%, zucchine 2%, cipolla, spezie, erbe aromatiche.

Ricetta per 3 persone: versare il contenuto in tegame con 3-4 cucchiai di olio EVO, fate rosolare per un minuto, sfumate con un bicchiere di vino bianco, fate evaporare. aggiungete un litro circa di acqua bollente e fate cuocere per 17-18 minuti. Mantecate a fine cottura con una noce di burro e parmigiano.